旦那さんと付き合って初めてのバレンタインは、そういえばめっちゃ張り切ってた。
チーズケーキが好きだっていうからチーズケーキを焼いて、でも一応バレンタインだからチョコだよなってプチガトーショコラも作って、尚且つ全部失敗したときのためにとデパートの催し物会場で物色したちょっといいチョコも買ってさ。
めちゃくちゃ大サービスじゃないですか。
翌年のバレンタインにはもう結婚して一緒に住んでたから、すでにちょっともうめんどくさくなってた（笑）最初のときのガトーショコラがいまいち想像通りでなくてぼんやりした味だったから、よし、じゃあ毎年ガトーショコラのレベルを上げてくね！来年また作るからね！ってそーいや言ったっけ・・・って思い出したからしょうがない。
やるなら前年よりおいしいものをとチョコレートケーキを作りました。
もちろんお菓子作りなんて普段からするタイプじゃなくてほんとこういうときぐらいだから、成功するかどうかは紙一重。
一応レシピ通り作ってみたチョコケーキがこれまたぼんやりした味で、仕方ないから上からチョコを流してコーティングして、グレードアップを図ったらまぁまぁおいしかった。
そして今年ですよ。
今年はさらにレベルアップしたもんでないといかんではないですか。
でもさ、やっぱり家事もあるし、仕事もあるし、めんどくさくなるわけで、いいや普通のレシピ見てガトーショコラにしよと思って作ったら、これまたぼんやり。
そーなると納得がいかないからこだわっちゃう。
どう改善しようかしら。
ん？毎回ぼんやりした感じになるのは私の味覚のせいなのか？とやっと気づき始める。
私、スポンジっぽいチョコはあんまり好きじゃなくて、甘すぎるってぐらい濃厚でチョコチョコしいのが好きなのだ。
気づいたら今年もホールのガトーショコら横半分に切って中にチョコソース塗って、上からもチョコソースでコーティングしておりました。
年々グレードアップしてるのは甘さのほうだったかも！！幸か不幸か旦那さんも似たような甘党だったから美味しいって食べてくれました。
さぁ来年はどんな風にチョコを足しまくって作ろうかしら。
夫婦で豚ちゃんにならないように気をつけねばです。
